Мороженое

16/01/2012

Мороженое знакомо каждому еще с детства. Но, мало кто знает историю его возникновения. Существует много версий, когда было сделано первое мороженое. Многие считают, что этот сладкий десерт придумал повар Де Марко в Англии. Это ему принесло славу и огромное жалование от короля за неразглашение рецепта этого десерта. Но коварный повар не сдержал слово, и скоро рецепт мороженого узнали все. Сливочное мороженое первыми начали изготавливать французы. Наибольшую популярность завоевал пломбир, который был впервые приготовлен во времена Наполеона III в городке Плобьер Ле Бем. Вот откуда произошло название продукта - «мороженое пломбир» Сегодня в мороженое пломбир добавляют добавки: фрукты, ваниль, алкоголь, шоколад, сгущенное молоко, вафли…

 

Любой гурман, найдет то, что точно придется ему по вкусу. Приготовим домашнее мороженое вместе. 

Домашнее мороженое рецепт:

Мороженое со сгущенным молоком

 

Есть простой способ для приготовления домашнего мороженого. Нужно взять ~800 мл сливок и баночку сгущенного молока. Сливки необходимо взбить, после, не прекращая взбивание, аккуратно влить сгущенное молоко.

 

Получившуюся массу положить в контейнер, накрыть крышкой и заморозить.
 

Приятного Вам аппетита!